お知らせ

『オルニチン学長のカゲキ食堂』 期間限定オープン

オルニチン研究会（東京都渋谷区)は、連日の猛烈な暑さを受けて"夏疲れ気味"な日本の皆さんを元気にすべく、当研究会が提供しているウェブコンテンツである「日本おつかれ大学　オルニチン学部」がプロデュースする『オルニチン学長のカゲキ食堂』を8月20日(月)～9月2日(日)の期間限定で、Food Lab（3331 Arts Chiyoda内）にオープンします。当カフェでは、オルニチンたっぷりのしじみを使ったフードとドリンクを提供いたします。

「日本おつかれ大学 オルニチン学部」（http://www.otsukare-univ.jp/）は、当研究会が、「世の中から疲れをなくす」研究をしている唯一の大学として2012年5月に「創立」したウェブコンテンツです。今回オープンする『オルニチン学長のカゲキ食堂』は、「日本おつかれ大学 オルニチン学部」と「Food Lab（3331 Arts Chiyoda内）」との期間限定コラボレーションカフェです。このカフェでは、本大学の学長「オルニ・チン」に扮する第83回直木賞受賞作家・志茂田景樹さんの監修の下、肝機能の改善や疲労回復、美肌効果などが期待できる遊離アミノ酸「オルニチン」がたっぷり含まれたしじみを使った元気メニューを考案しました。フードは、「豆乳しじみチャウダー」と「しじみと2色しめじのトマト味噌ソースパスタ」の2品、スペシャルドリンクとして、オリジナルノンアルコールドリンク「レッドアイwithオルニチン」とオリジナルドリンク「大人のグレープフルーツジュース」の2品を提供します。コラボレーション期間中のカフェ店内は、志茂田さんがTwitterでつぶやいた「疲れを吹き飛ばす名言」が書かれたコースターや、志茂田さんの強烈なビジュアルを使用したポスターも掲出されるなど、志茂田さんのキャラクターが前面に押し出された空間になっています。残暑が厳しく体力を消耗しがちなこの時期に、ぜひオルニチンたっぷりのしじみを使ったスペシャル元気メニューをご賞味ください。

■「オルニチン学長のカゲキ食堂」概要

【店舗名】
オルニチン学長のカゲキ食堂

【提供期間】
2012年8月20日（月）～9月2日（日）
※8月20日（月）は18：00より営業

【場所】
3331 Arts Chiyoda　1F　「Food・Lab」

【所在地】
東京都千代田区外神田6丁目11-14

【営業時間】
11:30～21:00
（スペシャルドリンクは12:00-14:00以外で提供）

【定休日】
毎週火曜日
※9月1日（土）は貸切のため、ご利用いただけません。

【TEL&FAX】
03-5818-4040

【メニュー概要】
『期間限定！オルニチンたっぷりの島根県産しじみを使ったスペシャル元気メニュー』
しじみの産地として有名な島根県宍道湖より直送した、大和しじみを使用した期間限定メニューです。

1. 『豆乳しじみチャウダー』

オルニチンたっぷりのしじみと夏野菜を豆乳で煮込んだ特製チャウダーです。
しじみのうま味が、夏の疲れたあなたの体を癒してくれます。

＜サラダ&スープランチ＞　※玄米サラダのタブレ風付
平日\950（税込・ドリンク付）/土日祝\1,000（税込・ドリンク別）

＜ディナー：本日のスープ&パン＞
\850（税込）

2. 『しじみと2色しめじのトマト味噌ソースパスタ』

オルニチンたっぷりのしじみ、2種のシメジ、スナップエンドウで
彩り豊かなパスタ。しじみの風味をひきたててくれるトマトと
味噌の特製ソースに、食欲をそそられるメニューです。

＜パスタランチ＞
土日祝のみ\1,250（税込・ドリンク別）

＜ディナー：本日のパスタ＞
\1,250（税込）

-スペシャルドリンク

1. 『レッドアイwithオルニチン（ノンアルコールドリンク）』　：　\500（税込）
※このメニューはノンアルコールですが、20歳以上の方の飲用を想定しています。

2. 『大人のグレープフルーツジュース（オリジナルドリンク）』　：　\300（税込）